(1)芹菜粥:芹菜120g，粳米250g。芹菜洗凈，切成六分段，粳米洗凈。將芹菜和粳米放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火燉至大米爛成粥，加入少許鹽和味精，攪拌均勻。
(2)菊花粥:菊花粉15g，粳米100g。將菊花的莖摘下，放入籠中蒸熟，取出曬幹或陰幹，再磨成細粉備用。將粳米洗凈放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再用文火煮至半熟，加入菊花細粉，繼續用文火煮至米爛成粥。壹天兩次晚餐。
(3)綠豆海帶粥:綠豆和海帶100g，大米適量。海帶切碎，和另外兩種食材壹起煮成粥。可以作為正餐長期食用。
(4)荷葉粥:新鮮荷葉1片，粳米100g，冰糖少許。把新鮮的荷葉洗凈煎成湯，然後用荷葉湯和粳米、冰糖壹起煮粥。早餐和晚餐的熱食。
(5)醋泡花生:生花生用醋泡5天，每天早上吃10 ~ 15粒，有降血壓、止血、降膽固醇的作用。
(6)糖醋蒜:糖醋浸泡65，438+0個月以上的蒜瓣若幹，每天吃6瓣大蒜，喝20毫升其糖醋汁65，438+0個月，適用於頑固性高血壓。
(7)羅布麻葉五味子茶:羅布麻葉6克，五味子5克，冰糖適量，用開水沖泡代替茶葉。經常喝這種茶可以降低血壓，改善高血壓癥狀，防治冠心病。
(8)何首烏。紅棗粥:何首烏60g。水煎，去渣後加入粳米100克，大棗3-5枚，冰糖適量。壹起煮成粥，早晚食用，有滋補肝腎、益精血、烏發降壓的功效。
(9)淡菜薺菜湯:淡菜、薺菜或芹菜各10 ~ 30g，每天煮湯，15天為壹個療程，對降血壓有效。
(10)胡蘿蔔汁，每天約1000毫升，分批次服用。醫學研究證明，高血壓患者喝胡蘿蔔汁有明顯的降壓作用。
(11)靈芝湯:將靈芝切成塊，放入鍋中，加適量水，文火燉2小時，早晚各服壹次同安蜂蜜，降血壓。
(12)將雞蛋煮熟，剝去蛋清後食用。把蛋黃放在碗裏，磨碎，加點醋，攪拌均勻就可以吃了。長期使用可降低高血壓。
(13)胡蘿蔔粥:將新鮮胡蘿蔔120g切碎，用粳米100g煮粥。
(14)蒜泥粥:將30g大蒜放入沸水中煮1分鐘後取出，將100g粳米放入煮好的蒜泥水中煮成粥，再放入大蒜中煮壹會兒。
(15)葛根粥:葛根粥30g，粳米100g壹起煮成早餐。
(16)洋甘菊粳米粥:取洋甘菊15 ~ 30g的鮮芽或幼苗，洗凈，用粳米60g加冰糖煮粥，早晚餐服用，每日1次，連服7天。適用於高血壓、肝火亢盛所致的頭暈。
(17)葛根米粥:鮮葛根洗凈切片，沙參、麥冬各20克，水磨後澱粉澄清，曬幹，每次用葛根沙參麥冬粉30克、粳米60克煮粥，每日壹劑，可常食。適用於高血壓病陰陽兩虛所致的頭暈目眩。
(18)車前子粳米粥:車前子15g(布包)水煎去渣，加粳米60g煮粥。將適量玉米粉溶於冷水中，煮成粥，每日1劑，常吃。適用於高血壓病痰濕壅盛所致的頭暈。
(19)芹菜苦瓜湯:芹菜500克，苦瓜60克，隨湯喝。或用芹菜250克，苦瓜30克，用開水燙2分鐘，切碎取汁，加適量糖，開水沖服，每日1劑，連用數日。適用於陰虛陽虛引起的高血壓、頭暈等癥。
二、高血壓飲食註意事項:
1，飲食宜清淡:提倡素食，素食可以降低高血壓患者的血壓。因此，高血壓患者應飲食清淡，富含維生素、纖維素、鈣、脂肪和膽固醇。總脂肪不到總熱量的30%，蛋白質約占總熱量的15%。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食物和糖、辛辣、濃茶、咖啡等。
2、減少食鹽量:鈉鹽攝入過多是高血壓的致病因素，控制鈉鹽的攝入有利於降低和穩定血壓。臨床試驗表明，高血壓患者每日鹽攝入量由10.5克降至4.7-5.8克，平均可降低收縮壓4-6毫米汞柱。
3.戒煙戒酒:吸煙飲酒是高血壓的危險因素。吸煙和飲酒可能增加高血壓並發心腦血管疾病的風險，飲酒還可降低患者對降壓藥的反應性。所以要求高血壓患者戒煙戒酒，飲酒有困難者也要限制飲酒。
4.黑蒜:是壹種常見的食療方法。因為綠色安全，所以受到高血壓患者的歡迎，調理降血壓的效果很好。
5、多吃防治高血壓的食物，如:
菌類:靈芝、黑木耳、黑木耳、香菇；
葉類蔬菜:芹菜、菊花、莧菜、山藥、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等。
根莖類:茭白、蘆筍、蘿蔔、胡蘿蔔、菱角、荸薺；
花卉、種子、堅果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、葵花子、蓮子心；
水產品:海帶、紫菜、海蜇、海參、蔬菜、紫菜、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；
動物:牛奶(脫脂)、豬膽汁、牛黃、蜂蜜、醋、豆制品。
水果:蘋果、西瓜、新鮮李子和檸檬。
高血壓應多吃含優質蛋白質和維生素的食物。如魚、奶、瘦肉、蛋、豆類、豆制品等。飲食上要多吃含鉀食物。