薺菜不僅好吃，而且營養豐富。含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅、硒，藥用價值高。
2產褥病的癥狀有哪些？產褥期疾病是指正常分娩、流產、早產後，由各種致病因素引起的疾病。由於致病因素不同，會引起不同類型的月子病，有不同的臨床癥狀:
1.當骨關節炎是由寒冷刺激引起時，會出現關節疼痛、怕冷、怕風、體虛等癥狀；
2.坐月子期間如果長時間心情不好，容易導致女性出現失眠、頭痛、頭暈、煩躁等癥狀；
3.如果在坐月子期間因為過早的性生活而導致生殖系統被病原微生物感染，會出現小腹和腰骶部疼痛，陰道內有異常分泌物流出；
4.飲食不當引起貧血時，會出現頭暈、乏力、胸悶等癥狀。
三月病怎麽治？這種病越早治療越好。可以通過以下措施進行處理:
1，如果身體酸痛，註意保暖，吃壹些祛風散寒、補腎活血的中藥。
2、產後抑郁癥需要及時進行心理調理，必要時進行心理咨詢，在咨詢醫生的指導下，進行心理調試或服用壹些疏肝化瘀、益氣養血的藥物。
3、臥室要求通風，適當活動，如果小便不暢，陰道壁松弛腫脹，可以通過理療或肛提肌鍛煉來改善飲食，多吃有營養易消化的食物。
4、平時的護理也很重要，壹定要多休息，不要過度勞累，避免感冒，註意保暖。
4用薺菜煮水有什麽效果？1，清熱止血。用薺菜煮水可以清熱、止血、涼血，因為從中醫食療的角度來說，薺菜性涼，味甘、淡，適合血熱證產後出血、崩漏、血尿的人食用，而從營養學的角度來說，
2、利尿通淋薺菜有利尿通淋的功效。對於濕熱引起的水腫、小便不利的人，如果適當吃薺菜，有很好的利尿通淋的好處。
3、甘萍明目薺菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是維生素原A，是治療幹眼癥和夜盲癥的好食物；而且薺菜對肝熱證引起的頭暈、目眩、頭痛有壹定的治療作用。
4、潤腸通便薺菜含有大量的粗纖維，食用後能增強大腸的蠕動，促進排泄，從而增強新陳代謝，預防便秘。
5.降血壓薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季銨類化合物，不僅能降低血液和肝臟中膽固醇和甘油三酯的含量，還能降血壓。