話雖誇張，卻道出了“蘿蔔熱茶”功效的神奇。蘿蔔和茶的搭配雖然這麽簡單，但是玄機還是挺深的。抽象理解:
——眾所周知:蘿蔔化痰茶有益健康。
這裏說的蘿蔔指的是綠蘿。綠蘿本身具有補氣化痰、消食化積的作用，茶的保健功效更是眾所周知。茶葉中的多酚、咖啡因、氨基酸和維生素對提神醒腦、軟化血管、清心明目極為有益。
-鮮為人知:蘿蔔在茶葉上揚長避短。
綠蘿富含纖維素和維生素C，含有壹種叫“幹擾素誘導劑”的物質，對食道癌、胃癌、鼻咽癌、宮頸癌等有顯著的抑制作用。木質素可使巨噬細胞的活性提高2-3倍，還具有抗癌作用。
但青蘿蔔是涼性食物，脾胃虛寒者食用要慎重。但是當綠蘿和熱茶壹起吃的時候，綠蘿就變成了性的東西，就沒有這種禁忌了。
-營養吃法:蘿蔔生吃壹定要泡熱水。
綠蘿所含的許多抗癌活性物質會被熱破壞，所以要生吃蘿蔔幹，細細咀嚼，才能保持其良好的抗癌效果。之所以用熱水泡茶，是因為茶葉中的各種有效成分在熱水中的溶出度最高。熱茶中含有的茶多酚、糖類和氨基酸與唾液發生反應，可以滋潤口腔。溶於熱茶中的咖啡因能促進排尿，有利於散熱和排汙，達到降低體溫和排毒的目的。
生吃青蘿蔔，加熱泡茶，可以使青蘿蔔和茶葉中的營養成分最大限度地被人體吸收利用。
-忌食:每天不宜吃太多。
青蘿蔔好熱茶，但也有壹些需要註意的地方。比如茶喝多了會心跳加快，引起尿頻失眠，茶中咖啡因攝入過多對某些疾病的治療也不好。壹般健康的成年人壹天大約可以沖泡12克茶葉，沖泡3-4次為宜。生吃蘿蔔的量壹般為每天或隔天100-150g，生吃蘿蔔後半小時內不宜吃其他食物，以免稀釋或破壞抗癌活性物質。冬天，青蘿蔔是熱茶，紅茶最好。