練習:
1.將瘦豬肉剁碎，加入少許鹽、蛋清和紅薯澱粉拌勻；
2.雪梨洗凈，去皮，去核，切成小塊；
3.向鍋中加水，煮沸。將肉餅蒸5分鐘，直到肉餅變色。用勺子去除表面的浮沫，加入適量的水，蒸8分鐘。此時放雪梨，蒸5分鐘左右。
功能:雪梨生津，潤燥，清熱化痰；豬瘦肉滋腎補血，滋陰潤燥；經期上火咽喉痛的女生可以多喝，既能去火止痛，又能補充能量和蛋白質。
2羅漢果蓮藕湯材料:羅漢果2-3個，1根蓮藕，紅棗8個；
練習:
1.羅漢果外皮洗凈，用刀將外殼劈開，取出裏面的果肉；
2.蓮藕去皮洗凈後，切成5毫米厚的圓片；
3.將羅漢果肉和紅棗放入鍋中，加水用大火燒開，然後用小火煮20分鐘。最好將蓮藕放在小火上煮15分鐘左右，再加入冰糖溶解。
功能:羅漢果能清肺利咽、祛痰止咳、潤腸通便；蓮藕清熱生津、涼血、健脾開胃；這種湯可以清肺止咳，保護咽喉。經期咽喉不適的人可以試試。
3番茄蔬菜湯材料:番茄100克，鴨蛋壹個，香菇、金針菇、黑木耳、大白菜各50克，洋蔥半個；
練習:
1.將香菇、金針菇和木耳洗凈，去蒂；
2.大白菜洗凈切絲；西紅柿洗凈，切塊；洋蔥洗凈，切成粉；
3.鍋中加水燒開，將白菜和蘑菇放大燒開，放入金針菇、木耳和西紅柿煮熟，打入雞蛋汁，放入蔥花和鹽拌勻。
功能:西紅柿清熱解毒，涼血平肝，生津止渴；鴨蛋滋陰清肺，養心退燒，補疲勞；黑木耳養血潤肺，止咳降血壓；大白菜可以幫助消化，清熱解煩；這種湯含有豐富的維生素，不僅可以幫助上火，改善經期咽喉腫痛的狀況，還可以起到很好的護膚美容作用。
4菱角銀耳湯材料:菱角、銀耳；輔料:紅棗、枸杞、冰糖。
練習:
1.菱角洗凈去皮；銀耳泡發撕成小花；
2.將材料放入鍋中，加水擴大火力燒開，小火燉半小時左右，放冰糖溶化。
功能:荸薺潤肺化痰，利水消腫，消癰解毒，祛濕消食；銀耳能滋陰潤肺；此湯能提高肝臟的解毒能力，保護肝臟，不僅有排毒去火的功效，還有很好的潤肺作用。