綠豆百合湯
綠豆百合湯是秋季清火的有效食療方法。制作的時候需要做好準備。綠豆70可用清水洗凈，放入砂鍋中。百合洗凈後，也可放入鍋中加適量清水，放幾塊冰糖加熱煮沸。用中火或小火煮，直到鍋裏的綠豆熟了，但沒有完全碎。關火出湯，可以清熱，吸收豐富的營養，排除體內毒素。
連欣吳梅湯
秋季多喝新鮮烏梅湯，可以清火，預防幹燥癥狀。喝這個湯的時候可以準備適量的生地和幼芽，再準備適量的烏梅和石斛。洗完之後，將它們放入鍋中，用水煮。煮大約半小時後，將它們取出並過濾。湯可以用適量的糖調味，可以直接飲用。既能清火，又能滋陰生津，對維護人體健康有明顯的好處。
山藥糯米粥
山藥糯米粥是適合秋季食用的石榴食品。它是以山藥為主要原料，糯米、馬蹄為配料制成的粥。煮好後，甜甜的，清爽誘人。它可以補充身體，豐富營養，緩解秋燥，防止人們幹咳和便秘，有利於維護人們在秋季的健康。
蓮藕排骨湯
秋季多喝蓮藕排骨湯，對養生也很有好處。做菜的時候需要準備排骨300克，蓮藕300克。蓮藕洗凈後，切成冷水塊，放入鍋中，取出，放入姜、蔥，加入足量的水和蓮藕，加熱煮沸，用中小火煮兩個小時，煮好後用食用鹽調味，拌勻。