中醫認為桑葉有疏風清熱的功效，可以促進眼睛和肝臟的健康。當臉上出現黃褐斑或痤瘡時，經常服用桑葉可以使皮膚更白，增強皮膚的彈性。
2.有消炎作用。
桑葉中含有的特殊物質有壹定的消炎作用。想要發炎或者已經發炎的人，可以將桑葉泡水輔助治療。此外，桑葉水還可以治療各種病原微生物和細菌，如大腸桿菌或金黃色葡萄球菌。
3.緩解便秘。
桑葉含有大量的營養物質，有通便的作用，適合便秘患者食用。此外，它們還能排出體內多余的毒素和廢物。
擴展數據:
桑葉泡水禁忌；
雖然桑葉茶對身體有很多好處，可以治療上火、胃痛、失眠等，但是不適合多吃。《本草綱目》中詳細記載，如果過量服用桑葉茶，會導致體內精血受損。
同時脾胃也會變冷。長期這樣下去，體質會越來越差，即使生病，臉色也會越來越差，精神也會變得萎靡不振。所以，每天壹定要註意適量的泡水桑葉，不要過量服用。
桑葉泡水喝多了的壞處不僅容易損傷脾胃，還容易導致面色越來越差，甚至食欲不振，惡心。也可能引起體內口渴；如果空腹喝桑葉茶，茶葉會直接經過我們的腎經，對腎臟非常不利。
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人民網-桑葉泡水，但不適合所有人。