芡實紅棗花生粥
材料:芡實60g，紅棗15，花生仁30g，粳米250g。
做法:先將上述三味藥用清水浸泡30分鐘，然後放入鍋中煮5分鐘，再加入粳米，煮至粥稠。
功效:芡實含有大量碳水化合物，容易被人體吸收。用補脾健胃的紅棗花生煮粥，對過食寒性食物引起的胃腸功能紊亂有壹定的作用。最適合體虛、貧血、脾胃虛弱的女性。芡實和紅棗搭配可以健脾和胃，緩解體虛，提高體質，緩解貧血。
百合銀耳大米粥
材料:銀耳5 ~ 10g，先泡後脹。粳米100克，鮮百合60克。
做法:在上述材料中加入適量冰糖，壹起熬煮至粥變稠。
功效:粳米有很好的健脾胃、補中氣的作用。銀耳養胃生津。百合潤燥除煩，比較適合慢性咳嗽。
鯽魚糯米粥
材料:鯽魚1~2條，糯米30 ~ 45g，姜片，
做法:鯽魚洗凈。煮粥的時候最好把紗布縫在袋子裏，把鯽魚放在糯米裏，避免魚刺掉進粥裏。
功效:糯米還能補中焦，益氣和胃。鯽魚有和胃、強腸、通陰利水的作用。
大家都知道冬天吃什麽養胃。可見，冬季養胃需要註意的問題還是很多的。經常吃，可以補充人體內的蛋白質、維生素、礦物質，還可以滋補脾胃。這是壹種非常健康的飲食方式。不妨試試，很滋補的。