豬蹄燉黃豆是壹種營養豐富的滋補湯，很多產婦產後都吃過。對於自然分娩的女性，只要不吃生冷食物，壹般沒有太多禁忌，也可以吃豬蹄燉黃豆。這有助於乳汁分泌。另外，建議產後按時作息，盡量避免過度勞累，註意局部衛生，註意保暖，避免吹風，暫時禁止性生活。即使以後沒有同房時期，也需要做好避孕工作。
產後吃黃豆燉豬蹄對產後乳汁有益是真的嗎？
是真的。豬蹄燉黃豆非常有利於擠奶。豬蹄燉黃豆可以產奶，這是我國很多地區流傳的民間偏方，而且很多人試過之後產奶的效果特別好，因為黃豆中含有大量的磷脂和蛋白質，豬蹄中也含有壹些促進乳汁分泌的物質。壹起燉可以增加乳汁分泌，起到明顯的產奶作用。
黃豆燉豬蹄味甘鹹，具有養血通乳、養顏美容、益氣和中、生津潤燥的功效。取黃豆250克(最好是春季出產的新鮮小黃豆)和豬蹄兩個，重約1000克。
具體方法如下:豬腳洗幹凈，壹定要洗的很幹凈。如果皮膚有毛，請用男士常用的剃須刀將豬毛刮幹凈，切成三厘米寬的塊狀備用。用清水搓黃豆，然後用清水浸泡黃豆30分鐘左右，讓水沒過黃豆。炒鍋燒熱，倒入約壹湯匙花生油，開始冒煙時，倒入剁碎的豬蹄翻炒壹分鐘。然後轉移到準備好的砂鍋裏，加入1500ml清水，同時加入泡好的黃豆，加入三片薄薄的姜和20片左右碎辣椒，小火燉150min。
豬蹄燉黃豆怎麽吃比較重要。黃豆燉豬蹄雖然吃過奶，但也需要註意怎麽吃，具體如下:
1.黃豆和豬蹄壹起燉可以產奶。平時需要準備適量的黃豆和豬蹄，將準備好的黃豆提前在水中浸泡不少於五個小時。買豬蹄剁成小塊，用清水洗凈。
2.在鍋裏放壹些食用油。加熱後放些姜、蔥、八角。炒好後放入豬蹄中，放點醬油上色。攪拌均勻，加入料酒去腥，再放些水。
3.大火燒開鍋，再用中火煮20分鐘左右，然後把泡好的黃豆放鍋裏壹起燉。再過壹個小時左右，加入糖和鹽，用小火慢燉。鍋裏的豬蹄都熟軟後關火。
4.取出後放在碗裏讓家裏的孕婦吃黃豆和豬蹄，每天喝壹次湯。大部分孕婦吃兩三次就能明顯增加乳汁分泌量，起到極好的催奶作用。