1食用液體食品
用於急性胃炎。要去除病因，臥床休息，禁食壹切刺激腸胃的食物或藥物，酌情禁食或給予流質食物，對有出血者要止血。
2忌粗糙刺激性食物。
避免太硬、太辣、太鹹、太熱、太粗糙和刺激性的食物。如油炸食品、腌制食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘汁、番茄制品、咖啡、酒精以及所有直接刺激食道的食物是否會引起胃酸，妳最好避免食用。
3避免高脂肪食物。
高脂肪食物、酒精、糖和巧克力會使括約肌松弛，引起反流，所以如果妳有胃灼熱的癥狀，妳應該避免這些食物。
4細嚼慢咽幫助消化
細嚼慢咽對消化絕對有幫助。妳應該徹底咀嚼食物，使其與唾液充分混合，並在進食時避免壓力，這可以使妳的消化有壹個良好的開端。
5規律飲食
註意飲食調理和保養，定時定量進食，維持正常消化活動的節奏。永遠不要餓著肚子吃壹頓飽飯或不吃早餐，尤其是避免暴飲暴食。
6註意均衡營養
選擇營養豐富、易消化的軟食為主，多吃含植物蛋白和維生素的食物。可以吃煮小米，大米粥，羊奶，酸奶，白奶酪，含咖啡因的牛奶。如果癥狀嚴重，吃壹些軟的食物，如米湯、牛油果、香蕉、土豆、南瓜等。烹飪前把所有的蔬菜碾碎。偶爾吃壹些清蒸蔬菜，如胡蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花等。
7少量多餐
壹天吃三餐以上，比如六小餐，只要自己覺得舒服就行。睡前忌吃東西，飲食不宜過飽，以免胃竇過度擴張，增加胃酸分泌。
8增加纖維素的攝入
吃含纖維的食物。纖維被認為是抗癌成分，吃高纖維飲食也可以減少十二指腸潰瘍的機會。纖維被認為能促進粘蛋白分泌，粘蛋白能保護十二指腸粘膜。
9控制飲用水
胃酸缺乏的人應避免稀釋胃液。飲食上宜加醋、檸檬汁、酸調味晶，少吃不易消化、脹氣的食物。飯前飯後盡量少喝水。
10喝蔬菜汁
新鮮的卷心菜汁富含谷氨酰胺，促進產粘蛋白細胞的生長，有利於保護胃黏膜。蔬菜汁做好後立即飲用，不要儲存。胃酸過多的患者，肚子疼的時候喝壹杯，稀釋胃酸。
11少喝牛奶
長期以來，牛奶被認為是壹種極好的胃酸緩沖劑，但雖然可以暫時緩沖胃酸，但後來，牛奶中的鈣和蛋白質會刺激更多的胃酸分泌，使胃更不舒服；杏仁牛奶是很好的替代品。
12不要服用補鐵劑。
如果妳有胃炎，服用鐵補充劑可能會引起嚴重的惡心。鐵對胃有刺激性。
13蘆薈汁
每天120cc，可以緩解疼痛，加速恢復。
14用生姜止痛
生姜是印度人用來治療腸胃不適、脹氣和關節炎的傳統藥方。姜粉可以安神養胃。用量每次約半茶匙至壹茶匙(壹到兩克)。如果需要，可以每天服用。
15保健藥膳
①仙人掌豬肚湯
仙人掌30-60g，豬肚1。將仙人掌放入豬肚中，鍋中加水，文火煨至熱爛。喝湯吃五花肉。
功效:行氣活血，健脾益胃。適用於氣滯血瘀、慢性胃痛。
②白菜粥
白菜500克，粳米50克。先把卷心菜在水裏煮半個小時。取出白菜後，用粳米煮粥。保暖的衣服，壹天兩次。
藥效急，疼痛減輕。適用於急性胃痛。
③土豆粥
新鮮土豆(不去皮)250克，蜂蜜適量。土豆洗凈切碎，放入水中煮至成粥狀。服用時加入蜂蜜。15天每天早上空腹服用。
藥效急，疼痛減輕。適用於胃脘痛不適。
④胡椒洋蔥湯
花椒2克，蔥3克，姜6克。先燒開水，放入姜和蔥，煮開做成姜蔥湯。辣椒配辣子洋蔥湯食用，也可將辣椒放入生姜洋蔥湯中。當妳胃痛時，妳可以喝熱湯來緩解。
功效暖胃，行氣止痛。適用於胃寒疼痛。胃熱疼痛者不宜服用。
⑤肉桂山楂湯
肉桂6克，山楂肉10克，紅糖30克。先將山楂肉加水煎15分鐘，再加入桂皮。山楂肉熟了，關火，過濾紅糖，拌勻，趁熱食用。
功效:暖胃、消食、止痛。適用於胃脘痛。
⑥杞棗甲魚湯
材料與制作:甲魚1只(約500g)，黃芪30g，大棗10，料酒、姜、鹽適量。將新鮮甲魚宰殺，去頭去腳，用開水焯壹下，與黃芪、大棗壹起放入砂鍋中，加水適量，用武火煨；加入料酒、鹽和姜，然後小火燉2小時，直到魚熟了。去掉甲殼，吃甲魚和棗，喝湯。
功效與禁忌:溫脾壯陽。適用於脾胃虛弱的慢性胃炎。癥狀是胃脹、四肢不溫、嘔吐、唾液稀薄、食欲不振和疲勞。
⑦人參蓮子湯
材料及制作:白參10g，冰糖30g，蓮子10g。將白參和蓮子(去心)放入碗中，加水浸泡頭發。加入冰糖；將碗放入蒸鍋蒸1小時。喝湯吃蓮子肉。人參可以連續用三次，第二天加入蓮子、冰糖、水，如上蒸熟，第三次可以壹起服用人參。
功效與禁忌:健脾益氣，健胃止瀉。適用於脾胃虛弱的慢性胃炎。癥狀有胃脘脹滿、說話懶言、精神萎靡、食少便溏、精神疲乏等。三藥並用，既能補脾胃之虛，又能祛其邪氣，效果不錯。
家庭治療措施
放松點
精神緊張是慢性胃炎的壹個促進因素，應該避免。情緒焦慮、急躁容易引起胃黏膜紊亂，胃功能紊亂。所以要盡量避免情緒壓力，緩解緊張情緒。平時，遇事不生氣，遇事不著急，遇事不著急，保持壹個好心情，對胃炎的恢復是非常有利的。
小心使用藥物
應避免使用阿司匹林、對乙酰氨基酚、保泰松、吲哚類、四環素、紅黴素、潑尼松，尤其是在慢性胃炎活動期。
18適當的運動
適當運動是增加胃腸蠕動的好方法，能有效促進胃排空，增強胃腸分泌功能，改善消化，有助於胃炎的康復。
19戒煙
吸煙會促進胃痛的發作。吸煙後，尼古丁可刺激胃粘膜增加胃酸分泌，對胃粘膜產生有害的刺激作用。過量吸煙導致幽門括約肌功能紊亂，膽汁反流，胃黏膜損傷，影響胃黏膜的血液供應和胃黏膜細胞的修復再生，所以要戒煙。
20停止噴灑
酒精可直接破壞胃黏膜屏障，侵入胃黏膜，引起黏膜充血、水腫、糜爛。