心腦血管疾病是很嚴重的疾病，但疏通血管、防止血栓形成的有效成分甚至可以藏在廉價的藥物和成分中。這些又好吃又有療效又不貴的秘方是什麽？
我們的血液中充滿了血細胞和大量的膽固醇，這是動脈粥樣硬化的罪魁禍首。膽固醇被氧化成低密度脂蛋白膽固醇後可附著在血管壁上。如果被氧化的膽固醇越積越多，就會堵塞血管，使血管內壁增厚、硬化，造成血管管腔狹窄，最後形成硬化，導致各種危及生命的心血管疾病。
綠原酸被醫學界譽為動脈硬化的新克星。它最大的作用之壹就是防止膽固醇氧化，防止氧化的膽固醇附著在血管壁上，減少動脈硬化和血栓形成。此外，綠原酸還可以幫助保護血管。有些食物中含有漂白劑，屬於過氧化物，可以增加面粉等東西的白度，但會破壞血管內皮，而綠原酸可以防止血管內皮細胞被過氧化物損傷。
金銀花中含有綠原酸，其強大的抗氧化作用使其有可能幫助保護血管，防止動脈硬化和血栓形成，延緩衰老。喝金銀花最簡單的方法就是泡金銀花茶。妳需要開水浸泡金銀花，但不適合用100℃的開水。最好在60℃~80℃稍加幹燥，這樣可以保護金銀花中的維生素等物質。金銀花的用量約為10g，將金銀花浸泡10 ~ 15min，使金銀花中的綠原酸充分沈澱，金銀花“濃、香、清、純”的香味得以很好的保留。
很多老年人的冠狀動脈會出現動脈硬化，血管的管腔寬度也會相應縮小。降低到壹定程度，血流無法通過，心肌供血就會受到影響，導致心肌缺血，甚至心肌梗死。解決心肌梗死的壹種方法是放置支架來擴張血管，但有些患者還沒有到需要手術植入支架的地步。
自然界中有壹種物質也可以起到血管支架的作用，它就是槲皮素。槲皮素可以擴張血管，所以它的首要功能是降血壓。其次，槲皮素對擴張冠狀動脈的作用比較明顯，使整個動脈擴張，這樣血液流動的空間就會變大，血液供應就會通暢，從而大大降低心肌缺血和心肌梗死的概率。
山楂可以刺激食欲，是很多人非常喜歡的健康水果，而且含有槲皮素，對心血管系統也能起到非常好的保護作用。有些人不喜歡山楂酸的酸味，但山楂酸越多，其有效成分含量越高。其實山楂還含有對心血管系統非常好的綠原酸、槲皮素，以及其他對人體有益的物質。這些物質基本都是酸性的，所以山楂酸性越大，營養成分就越多。甜山楂有很好的消化功能，而酸山楂有很強的血液循環功能，可以根據需要的功能來選擇。
黃酮類化合物在保護血管方面有獨特的作用，尤其是在減少腦梗塞的發生方面。黃酮類物質進入體內後，會被腸道吸收，進入血液循環。隨著血液進入心臟，會起到擴張冠狀動脈的作用，其作用甚至超過上面提到的槲皮素，可以大大預防心絞痛和心肌梗死。黃酮類化合物會隨血液通過動脈進入大腦，有助於增加腦血管流量，降低腦血管阻力，改善腦血管循環功能，保護腦細胞免受缺血性損傷。
富含類黃酮的植物是銀杏葉。銀杏葉含有200多種對人體有益的藥用成分，其中黃酮類化合物有46種。銀杏葉在體內組織缺氧期間，可以保護中樞神經系統的神經細胞不受損傷，這種功能對中風有輔助治療作用。銀杏葉提取物還可以調節血管的張力和彈性，使血管循環更有效率，對循環系統的動脈和毛細血管也有同樣的作用。
血脂過高是導致心梗、腦梗塞的原因之壹，尤其在寒冷季節，高脂血癥患者的血液粘度會很高。當寒冷刺激血管，導致血管收縮時，高脂血癥患者的血流速度會減慢，非常容易出現血小板凝固。這種情況很容易導致腦部中風。
因此，降血脂是減少心肌梗死和腦梗塞的重要環節，而銀杏葉中所含的黃酮類化合物和三七中所含的皂苷類物質都具有降血脂的作用。此外，銀杏葉和三七的組合還可以擴張腦血管，增加血流動力學，使大腦得到更好的血液供應。醫學證明，皂苷對急性腦梗死有很好的臨床治療作用，能顯著改善從全腦缺血或缺血到血液循環的腦水腫。
因此，面對心腦血管疾病，在西醫治療的基礎上，輔以具有疏通血管、降低血脂、保護血管內皮等功能的中草藥或食物，會“錦上添花”，往往會收到意想不到的效果，血管得到暢通和放松。