1，甘草可用於心氣不足、心悸、生脈、脾胃氣虛、乏力等。前者常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。後者常與黨參、白術同用，如四君子湯、理中丸等，根據其不同情況選用不同藥膳。
2.甘草可用於癰腫瘡毒，咽喉腫痛。可以單獨使用，口服或外用，或結合使用。治癰瘡，常與金銀花、連翹等清熱解毒之品同用，如仙方活命飲。咽喉痛常用桔梗，如橘梗湯。如果有農藥或者食物中毒，那麽甘草可以和綠豆混合或者反風水煎服，有壹定的解毒作用。
3、甘草可用於哮喘和咳嗽。可單獨使用或與其他藥物聯合使用。如二陳湯治療痰濕咳嗽；治療寒痰咳嗽的靈肝五味江新湯:桑杏湯治療幹痰咳嗽；橘梗湯用於熱毒引起的肺膿腫、咳嗽、惡臭、膿痰；甘草幹姜湯治療咳嗽和唾液泡沫。此外，風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽也可合用，療效顯著。
4.甘草可用於胃痛、腹痛、腓腸肌急性疼痛。常與白芍同用，可顯著增強治療攣縮急性疼痛的療效。比如芍藥甘草湯，服用後能有效緩解胃痛等疾病。
如果出現上述癥狀，可以選擇服用甘草藥膳進行治療。在中醫的指導下服用壹些甘草藥膳，可以有效的改善這些癥狀，同時也要註意在醫生的指導下服用，如果誤用可能會造成危害。