可以吃什麽水果治療腳氣？

伯貝裏是指維生素B1缺乏，主要涉及神經系統、心血管系統、水腫、漿液性滲出。臨床上以消化系統、神經系統、心血管系統癥狀為主，多發生在以精米為主食的地區。維生素B1(硫胺素)常與其他B族維生素壹起存在於食物中，是壹種水溶性維生素。它在體內以輔酶的形式參與各種酶系統活動，特別是在碳水化合物氧化能力的過程中。體內儲存不多，容易虛。硫胺素廣泛存在於谷物、豆類、堅果、酵母、肝臟、肉類、魚類和其他食物中。谷類多存在於外胚層(麩皮，麩皮)，精白米損失較大。在堿性溶液中加熱容易分解，失去活性。對了，腳氣患者要吃以下食物。米糠中含有豐富的維生素B1，腳氣患者要多吃、常吃。唐孫思邈《千金方毅》早有記載:“治腳氣常做:米糠五升，水壹桶，煮米粥七升，我必常吃，即不發。”中國藥科大學葉菊泉教授曾經介紹過；“麻痹性或驚心性腳氣:麩(米糠)90 ~ 150g，水2碗，煎至1碗，去渣，加紅糖，每日服兩次。”對於有腳氣水腫的孕婦，葉還介紹，用糯米糠和發芽小麥做1湯圓，蒸熟後每天吃3~5次。小麥又叫麩皮、小麥皮。《藥圖考》中說小麥含有壹種營養素，有安神的作用。現代醫學證實，麥麩中含有大量的維生素B1，可預防腳氣病和末梢神經炎。對於腳氣水腫，民間習慣炒麥麩，加適量紅糖，調勻，服用棗湯，每次60克，每日兩次1，相當有益。豌豆適用於濕型和幹型腳氣。宋代有“治腳氣，舉肩哮”的記載。類似於濕性腳氣病的氣短現象，可以經常用青豌豆煮清淡的食物。花生根據現代實用中醫，花生適用於腳氣患者，介紹壹種方法:“小檗:生花生仁(作服)15g，紅豆15g，紅棗15g，煮湯喝，每日數次。”赤小豆能利尿消腫、解毒除濕、健脾益氣，適合有腳氣、水腫的人食用。《生肌總錄》中有記載，赤小豆主要與紫蘇葉、桑樹根皮同用，治療“腳氣氣短，小便澀澀，周身浮腫，雙足脹氣，化為水”。根據癥狀描述，類似於重度混合型腳氣。《食療本草》也說:“用鯉魚爛煮，治腳氣，治腹部浮腫。”赤小豆60 ~ 120g是老百姓常用的，連續幾天1每天煮兩次吃。或者用赤小豆60克，冬瓜250克，壹起煨。薏苡仁可以健脾利濕。《食療本草》早有記載，可以“燥濕腳氣”。《本草正義》也說:“薏苡，味甘淡，能利關節，除腳氣，治痿痹濕，消水腫痛。”《藥意》也說:“若用於治腳氣腫痛，用兩次無效。”特別適合腳氣水腫的人。大豆含有豐富的蛋白質，是壹種植物蛋白含量很高的食物，還含有多種維生素。大豆可制成豆腐、豆漿、豆腐腦、豆腐幹等豆制品，適用於防治腳氣。蝸牛能清熱利水。《本草補遺》中說:“烹食益排便，腳氣上沖，腳手腫。”蝸牛富含蛋白質和壹定量的硫胺素，特別適合腳氣水腫。黑鯡魚含有豐富的蛋白質和維生素B1，能益氣祛濕。《食療本草》載:“煮鯡魚韭菜治腳氣及體虛、煩悶，益心。”《開寶本草》也說:“黑鯡魚治腳氣濕。”所以不管是濕的還是幹的，都適合吃。鯉魚是高蛋白飲食，能利尿消腫，補虛。《本草綱目》指出:“鯉魚善小便，故可消腫消腳氣。”特別適合有腳氣和水腫的人。冬瓜能利水，含有多種維生素，冬瓜中的鈉含量也低。所以特別適合腳氣水腫的人。可以用冬瓜50~500克熬制濃湯，每天喝2~3次，1。也可以選擇冬瓜皮的開水喝。紫菜有化痰、軟堅利濕的作用。它不僅含有大量的蛋白質，還含有大量的硫胺素。《本草綱目》說，“有腳氣的人要吃。”《生活情趣飲食譜》也說:“紫菜除腳氣。”《現代實用中醫》也明確指出:“紫菜治濕腳氣。”豇豆腳氣病是由於膳食中缺乏維生素B1引起的。豇豆不僅含有22%的蛋白質和55.5%的澱粉，還含有大量的維生素B1、維生素B2和煙酸，因此患有腳氣病的人應經常食用。馬奶能補血潤燥，清熱止渴。當地人叫它“克木斯”，適合有腳氣的人。這是因為馬奶是發酵的，而不是煮沸的，所以維生素B族幾乎沒有被破壞。難怪哈薩克族牧民1年很少吃蔬菜水果，卻很少患腳氣病，因為他們經常喝馬奶和馬奶酒。蛙肉性涼鹹，能補虛利水。而且，蛙肉是壹種高蛋白食物。每100克青蛙肉中含有約11.9克蛋白質和維生素B1。所以有腳氣的人，尤其是腳氣幹燥、下肢浮腫的人，要適當食用。甲魚性平，味甘。是清補之食，有滋陰補虛、軟堅之功。在前進史鷙，人們相信龜肉可以“治療腳氣”。《本草綱目》也說:“服藥治腳氣。”根據現代研究，鯽魚含有大量的維生素B1。100克鯽魚中，硫胺素(又稱抗腳氣病維生素)為0.62毫克。這說明古代醫生說“治腳氣”是有科學依據的。蛤肉性寒，味甘鹹，能清熱利濕解毒。根據前人的經驗，濕腳氣的人要適當食用。如《日華子本草》中認為“易小便，下熱，腳氣濕毒”。王孟英的《飲食譜》也饒有興趣地說它“清濕熱，治腳氣”。《現代中醫詞典》也認同蛤肉“治濕毒腳氣”的理論。鰻魚也叫白鰻。性平，味甘，有補虛祛風濕之功。唐代食醫孟瑋認為“濕腳氣，人吃有益。”《本草顏回》也載:“鱔魚、...患有風濕病和腳氣的人經常吃，漸漸就有了效果。”所以，腳氣患者要經常吃。貽貝能滋補肝腎，益精血，消癭。根據現代研究，貽貝含有大量的B族維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B12等。因此，貽貝不僅適用於口角炎、舌炎、貧血患者，也適用於缺乏硫胺素的腳氣患者。黑魚又叫蛇頭和高腳杯。性寒，味甘，有健脾利濕的作用。很早以前常就認為:“給有腳氣的人做食物是有效的。”王慶·孟贏也說:“魚性甘寒，水中遊，小腹浮腫，腳氣。”所以，腳氣患者，尤其是腳氣水腫患者，吃好。根據古代醫生的經驗，木瓜適合有腳氣的人，無論是幹性還是濕性。如魏家藏方中有“治百病腳氣”的木瓜丸。《盛輝方》中還有治療濕性腳氣的木瓜丸。在富甲米鮑方，有能治腳氣、沖心臟的木瓜粉。在辨證論治的標準中，有壹些名方，如紀明散，可以治療腳氣疼痛，男女皆可服用。檳榔根據古代醫生的經驗，患有腳氣的人吃點檳榔還是挺合適的。如《腳氣》中指出:“檳榔治腳氣，致浮腫。”《大眾方簡》也介紹:“治腳氣沖心:壹顆白檳榔，為末，以童子小便，姜汁溫酒* * *半杯，只為壹服，永不服。”百合根據古代醫生的經驗，腳氣患者應該吃它。如清代食醫王世雄指出:“百合平腳氣，調咽喉。”《藥性論》中也有百合“治腳氣”的記載。射手座含有大量的B族維生素，包括維生素B1和維生素B2，經常食用可以預防腳氣病。所以，已經患有腳氣的人要適當飲食。紫蘇葉是藥食兩用產品，民間常用作調味品。性溫，味辛，有理氣散寒之功，含芳香揮發油。古代醫生常認為腳氣患者要吃。日本草藥和藥名中有紫蘇葉治療“濕熱腳氣”的記載。從現代醫學來說，它還含有大量的維生素B1，所以也適合腳氣患者。吃山茱萸是中國南方常見的調味品。其性溫，味苦辛，有溫中燥濕之效。根據以往的經驗，腳氣患者應該吃它。如《食療本草》曾說:“治腳氣沖心:食山茱萸、生姜，飲之。”茴香性溫，味辛，能溫散寒濕。根據以往的經驗，幹性腳氣和濕性腳氣都要吃。如《日華子本草》中有茴香“治幹濕腳氣”的記載。《玉蜀黍藥解》、《情趣生活飲食譜》中也說能“治腳氣”。所以，患腳氣的人經常用茴香作為調味食品，是最合適的。八角是五香粉的常用配料之壹。性溫，味甘，能溫陽散寒。根據以往的經驗，有腳氣的人要吃。如明代醫家陳嘉謨稱之為“軀幹，濕腳氣”。《醫林匯編》中也有八角“舒筋除腳氣”的記載。清宮繡也說:“幹濕腳氣皆有效。”所以腳氣患者吃壹些含有八角茴香的五香粉還是挺合適的。玉米須性平味甘，能利水泄熱。河北藥材也說“治水腫型腳氣”。中醫字典也認為玉米須可以“治腳氣”。所以所有腳氣患者都要吃。此外，腳氣患者應常吃小米、玉米、高粱、面粉、蕎麥粉、大米、核桃、葵花籽、牛奶、豬心、豬肝、瘦豬肉、腎、牛肝、羊肝、雞肝、雞心、鴨肝、鰻魚、海帶、大白菜、土豆、黃花菜、毛豆等。