啤酒面包:
面粉和啤酒混合制成的面包外皮酥脆，內部柔軟可口，營養豐富。
啤酒面糊:
啤酒是制作包裝面糊的絕佳原料。如果妳在酒吧裏享用的炸魚薯條新鮮多汁，外皮超級脆，那麽這種炸魚用的面糊很可能是摻了啤酒。
啤酒燉牛肉:
用啤酒代替水燉牛肉，可以使牛肉鮮嫩清香，真的是餐桌上不可多得的美味。
啤酒冰淇淋:
先倒半杯啤酒，再加入冰淇淋，泡沫豐富，風味獨特。是提神開胃、消暑解暑的佳品。
啤酒蛋糕:
啤酒配蛋糕吃，對於愛吃甜品的朋友來說，絕對是壹個驚喜。
啤酒培根:
烤培根的時候，撒上壹層啤酒，然後淋上楓糖漿。味道絕對壹流。
啤酒和奶酪湯:
啤酒的苦澀和清涼混合著奶酪的濃郁，真的是絕妙的搭配，是值得推薦的濃湯。
啤酒烤雞:
將整只雞浸泡在20%的啤酒水溶液中20分鐘，然後按照通常的方法燒烤或烹飪。雞肉鮮嫩可口，味道純正。
啤酒培根:
肉類燒烤後產生的致癌物多達17種。如果先將肉類浸泡在啤酒中4到6個小時，可以減少90%的致癌物質的產生。
啤酒巧克力:
啤酒和巧克力天生就是完美的情侶，但是搭配的時候要註意巧克力和啤酒不能太多。“如果妳沒有經歷過這種組合，那麽妳會錯過壹些特別的東西。無論妳是選擇巧克力配甜啤酒，還是用啤酒制作巧克力，相信妳都不會失望。”情人節快到了。來試試吧。
啤酒芥末:
取120g黑芥子和黃芥子，與360ml麥芽醋和360ml黑啤混合，放入冰箱冷藏壹夜即可食用。啤酒芥末醬不僅制作簡單，還能為火腿三明治增色不少。
啤酒燉魚:
將魚洗凈，用啤酒浸泡10分鐘，撈出來燉。在燉的過程中加入少量的啤酒，可以減少腥味，更加鮮美。
其實烹飪到壹定水平也是創意的結果。如果大膽靈活地利用身邊所有的食物和調料，就會創造出很多菜單上沒有的奇特美味。那美味只屬於妳和妳的家人，感覺無比幸福！