2、常吃白樺茸還能抑制傳染性病毒，有預防感冒的作用，對肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍腎炎有明顯的改善作用。
3.白樺茸的吃法有很多種，可以直接用來泡水，用白樺茸熬粥，用白樺茸粉做煎餅，白樺茸也可以用來泡酒。建議根據個人喜好選擇。