2.紅棗富含環磷酸腺苷，能增強肌肉力量，消除疲勞，有效防治心血管疾病。同時能補虛益氣，養血安神。是女性補血的好食品，含有豐富的維生素C，可以保護肝臟，抑制癌癥，防止過敏。
延伸信息:蔣桂元紅棗紅糖茶的做法；
準備材料:生姜1片，紅棗3枚，枸杞10片，桂圓5片，幹玫瑰花若幹，紅糖適量。
1，生姜去皮切片；
2.姜、紅棗加2.5杯水，煮5分鐘；
3、桂圓去皮；
4.將桂圓和紅糖同時放入鍋中，再煮5分鐘；
5、幹玫瑰花先用熱水沖泡，玫瑰花撈出；
6.將玫瑰花與洗凈的枸杞壹起放入鍋中，煮沸5分鐘後關火；
7、姜桂圓紅棗紅糖茶煮好了，如下圖所示。
百度百科-紅棗桂圓姜茶