1，枸杞洗凈晾幹。2.準備幾公斤黃酒，或者用白酒或者米酒。
3、玻璃瓶清洗幹凈，擦幹水，可用少許酒消毒；
4.枸杞、黃酒、冰糖比例為1: 1: 0.2，即壹斤枸杞加壹斤酒加二兩糖；妳也可以不加糖。
5.將枸杞倒入瓶中，慢慢註入酒，蓋上瓶蓋密封，置於陰涼處，沖泡後定時搖晃。壹個月後就可以喝了。