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電飯煲面包需要多長時間?

需要30分鐘,電飯煲版面包制作如下:

材料:普通面粉200g,雞蛋1個,棗子6個?

輔料:鹽少量,1勺糖,酵母2g,花生油適量,水適量。

步驟:

1,鹽少許,糖壹勺,雞蛋壹個,攪拌均勻。

2.加入面粉,挖壹個洞,把酵母倒進去。

3.加入壹勺花生油

4、慢慢加入適量的水,揉成壹團。

5,最好是用薄膜做面包,所以要經常揉面。

6.揉成光滑的面團。

7.看壹看,已經有壹點片子了。因為是普通面粉,不像高筋面粉那樣成膜,但是已經很好了。將揉好的面團放在溫暖的地方發酵。

8.發酵的面團是原來的兩倍大。

9.準備好椰棗,洗凈去核,切碎備用。

10.將面團分成兩份,揉成球狀。

11.把面團搟平。長條形最好。

12,上面有椰棗。

13.折疊兩邊。

14.鍋裏刷點油,將面包胚放入鍋中進行第二次發酵。

15,二次發酵面包。按下烹飪鍵,幾分鐘後它就會跳起來。別管它。煮沸前保持溫度10分鐘。

16,鍋開了,熟了,翻過來烤另壹面。

17,重復之前烤面包的操作,就可以出門了。

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