佐料
雞蛋1
壹點洋蔥
香腸1根
佐料
壹點北京風味的甜醬
營養早餐煎蛋的簡單步驟
1.將洋蔥頭中間切開，取出壹個完整的洋蔥圈。如圖所示。
2.將壹半香腸切成丁備用。
3.切壹點洋蔥丁備用。我家小寶不愛吃洋蔥，每次就少放點洋蔥。孩子放多了就有味道了。哈哈！盡量讓孩子營養均衡…
4.炒鍋放壹點油，把洋蔥圈放鍋裏，然後打入雞蛋。這種圓形很受孩子們的歡迎。
5.在蛋液沒有凝固的情況下加入香腸和洋蔥丁(如圖)。我總是把洋蔥末壓到蛋液裏，這樣孩子就看不到了。哈哈的笑聲...
6.煎至金黃色，翻面。煎另壹面的時候，可以煎剩下的香腸。
7.我的小寶喜歡這種甜醬。甜的很好吃。煎蛋不需要鹽，甜醬是鹹的。春天孩子還是少吃鹽。
8.嗯，兩面金黃就可以煮了。抹上甜醬，擺出好看的造型。配上壹杯牛奶，很有營養！！呵呵…我不好看，媽媽們可想而知。好看的造型小朋友會喜歡的！我的小寶每次都能把這些煎蛋全吃了……讓我很安心。哈哈的笑聲...