5營養價值鉛瓜全草含鉛瓜、β-谷甾醇、香草酸、鉛瓜酸。根含有白花丹素、3-氯白花丹素、3，3-雙白花丹素、大黃素、魚藤酮、異白花丹素和白花丹素，3，6 '-雙白花丹素、羽扇豆醇、α-和β-香葉醇、蒲公英甾醇和ψ-蒲公英甾醇從地上部分分離。1.白花丹的花、莖、葉水提取物對溶血性鏈球菌有較強的抗菌作用，對金黃色葡萄球菌有壹定的抗菌作用。2.高濃度的白花丹素能抑制白三烯B4和二十碳烯酸的產生，表現出較強的抗炎作用；中等濃度刺激AA的代謝，從而增強5-LO和12-LO產物的生成，產生炎癥。低濃度可明顯減少5-LO產物的生成，產生抗炎作用。3.白花丹素的體外活性實驗研究表明，白花丹素對Raji、Calu-1、HeLa和Wish四種腫瘤細胞株表現出較強的細胞毒性。4.白花丹的乙醇提取物可升高血糖，抑制血液中己糖激酶、磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶和乳酸脫氫酶的活性，降低糖原分解能力，減少糖原分解旁路，降低外周糖的利用率，導致血糖升高。
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