黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”，中醫認為是“氣虛”、“氣血兩虛”。例如，如果妳身體虛弱，容易疲勞，經常感到虛弱，這往往是“氣虛”的表現。有這些癥狀的人，冬天吃點黃芪就好了。
吃黃芪的時候，加點枸杞比較好。最適合吃枸杞的人群是體質弱、抵抗力差的人。而且壹定要長期堅持，每天吃20克(大概壹小把)才有效果。
服用黃芪，要在醫生指導下，根據個人體質不同，適量服用。黃芪的吃法有很多:
1.每天服用黃芪30克左右，水煎後服用。或水煎供後人飲茶。用黃芪30克，枸杞15克，水煎後服用，對氣血虛弱的人更好。
2.取黃芪50克左右，熬湯後，用熬好的湯煮飯或煮粥，制成黃芪飯、粥，晚餐食用可養胃。
3.有些人喜歡在燒肉、燒雞、烤鴨時加入壹些黃芪增加滋補作用，否則會導致腹脹、食欲不振。
當出現咳嗽、痰多、消化不良、胸悶、感冒發熱、陰虛內熱、熱性潰瘍等癥狀時，不宜使用黃芪，否則會適得其反。