飲食上不要吃油膩、腥、辣等辛辣食物。飲食宜清淡，以寒涼食物為主，如冬瓜、絲瓜、苦瓜、海帶、蓮藕、蓮子、荷葉、西瓜、柚子、梨等。特別是下午多吃加熱的西瓜，可以起到滋陰降火、清火的作用，對內火旺盛的人極為有益，有極好的清胃火的效果。晚餐不要吃太多，以免引起胃火。
日常生活中註意早睡早起，不要熬夜，這樣可以滋養肝腎之陰，使內火難住。
每天經常喝決明子菊花水(決明子20g，菊花15g)可以清火，降胃熱。堅持喝酒可以解決胃火問題。
按照上面說的，妳就可以逐步解決妳的胃火問題了。但是見效慢，還可以吃牛黃解毒片，清熱解毒的中成藥，清胃火效果極佳。
不過，最簡單有效的清胃火的方法是用30克石膏水煎服，壹日三次。幾天就能清胃火，效果極佳。不過這種方法是針對胃火特別旺盛的人。如果妳的胃火不是很嚴重，最好不要用這種方法，以免出現腹瀉等不良反應。
這就是我對妳問題的回答。謝謝妳。