蒲公英(拉丁學名:蒲公英？手。-瑪茲。)菊科，蒲公英是多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛，開花後隨風飄到新的地方孕育新的生命。
功能；
生蒲公英富含維生素A、維生素C和鉀，還含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸和銅。特定元素含量主要是水。每60g生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6g，碳水化合物5.3g，熱量約為108.8kJ..
擴展數據
蒲公英禁忌
1.蒲公英有降血壓的作用，所以不適合低血壓患者的健康。蒲公英茶最好不要喝，以免引起低血壓，對身體產生不良影響。
2，每個人的體質不壹樣，所以過敏原也不壹樣。有些朋友喝了蒲公英茶後出現痘痘、瘙癢癥狀，明顯是對蒲公英過敏，所以最好不要喝蒲公英茶。
因為蒲公英茶有清火的功效，是涼性飲料，所以不適合脾胃虛寒的人喝，會導致拉肚子，在家身體會冷，抵抗力也會下降。
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