菠蘿:菠蘿含有維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪和蛋白質。其中壹種叫做“菠蘿酶”的物質可以分解蛋白質，溶解組織中堵塞的纖維蛋白和血凝塊。同時，菠蘿所含的糖、鹽、酶有利尿作用，腎炎、高血壓患者宜食用。有的人對菠蘿過敏，食用後15 ~ 60分鐘內，會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身瘙癢、四肢和口腔麻木，嚴重的甚至出現呼吸困難甚至休克的癥狀。這就是菠蘿病。是因為菠蘿中含有的生物糖苷和菠蘿蛋白酶引起人體過敏。為了避免這種情況的發生，最好將其切成塊，用鹽水或蘇打水浸泡20分鐘後再食用。菠蘿適合夏天吃，可以消暑解渴，消食止瀉。女性經常吃菠蘿可以使皮膚光滑潤澤。
豌豆:豌豆含有豐富的優質蛋白質和胡蘿蔔素，能提高人體的抗病能力和康復能力，增強人體免疫功能，防止人體致癌物質的合成，降低人體癌癥的發病率。豌豆還含有豐富的膳食纖維，能促進大腸蠕動，保持排便通暢，清潔大腸，防止便秘，預防癌癥。豌豆不同於壹般的蔬菜，它含有酸、赤黴素、植物血凝素等物質，還具有抗菌消炎、增強新陳代謝的作用。