1.白蘿蔔豬骨湯能幫助消化，健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食癥。白蘿蔔味甘涼，寬而柔和，消食化痰；豬骨味甘，性平，能補虛強筋。它和蘿蔔壹起燉，味道很新鮮。是厭食兒童的輔助減肥菜。在炎熱的夏天，給孩子喝白蘿蔔豬骨湯，不僅甜而不膩，而且有很好的消暑解渴作用。
2.在我國，有“小人參”的美譽，也有“蘿蔔上市，醫生沒事”“白蘿蔔豬骨湯(20片)蘿蔔進城，醫生卻關門”“蘿蔔冬吃，姜夏吃，醫生不開”“蘿蔔太生氣，醫生治不好”的說法。還有壹句話說明了蘿蔔的好處:“吃蘿蔔喝蘿蔔。
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