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膽汁淤積吃什麽食物?

飲食均衡,以主食為主,多吃蔬菜水果。

膽汁淤積是膽汁分泌和排泄障礙引起的病理生理過程,表現為膽汁成分如膽酸、膽固醇、膽紅素等在肝臟和體循環中過度蓄積,引起肝細胞和機體的損傷。長期持續的膽汁淤積會進展為肝纖維化甚至肝硬化。

對於基礎病因明確的膽汁淤積,如有可能,應努力治愈或控制基礎疾病。比如腫瘤和結石造成的梗阻,可以通過根治性腫瘤切除術或ERCP來清除。修復膽管狹窄可使膽管引流恢復正常;免疫抑制劑可能對膽管的免疫性損傷有效;對於藥物性膽汁淤積,及時停用相關藥物。

擴展數據:

發生膽汁淤積時,不要吃不潔食物,特別是發黴的花生和腌制的酸菜,也不要飲酒,特別是過量飲酒。吃燒烤時,不要吃與炭火直接接觸的食物,這種食物比電燒烤和鐵板燒烤含有更多的致癌物質。

參考資料:

百度百科-膽汁淤積

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