材料準備:紅皮花生1小碗，醋2大勺，醬油1大勺，鹽，十三香1克，青椒1個，胡蘿蔔半根。
1，準備食材，建議用紅皮花生。
2.用冷水洗花生。
3.胡蘿蔔洗凈去皮切塊，青椒洗凈去籽切塊。
4.將花生放入鍋中，翻炒至無水，取出，取油鍋，倒入花生，小火翻炒，翻炒至熟，放涼。
5.鍋裏留底油，放入胡蘿蔔、青椒丁快速翻炒1分鐘，放涼。
6、醋、醬油、鹽、十三香混合在壹個器皿中，加入半小碗純凈水攪拌均勻。
7.將冷卻後的花生與花生丁混合，放入小碗中，加入準備好的醬料和醋。