第壹，真菌能抑制癌細胞是因為它們含有壹種叫相如多糖的物質，這種物質能提高人體免疫力，特別是對預防胃癌和肺癌。
第二種:大豆中含有的異黃酮能很好的抑制癌細胞，即使加工成豆腐、豆漿等食品，其異黃酮含量也不會受到影響。經常吃大豆和豆制品可以降低乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的風險。
第三種:薏仁，“益胃，消水腫”，健脾益胃。現代研究發現，薏苡仁具有抗癌作用，主要成分是“薏苡仁脂”，對抑制腹腔內腫瘤和子宮癌相當有效。
第四，蘆筍絕對是癌癥的頭號大敵，因為蘆筍中所含的硒是癌癥之王，能有效抑制癌細胞的生長和分裂，並能避免致癌物的逆轉，使機體增強抵抗力，又因為蘆筍富含葉酸和核酸，能有效抑制癌細胞。