酒，素有“百藥之長”之稱，是將中藥和酒“溶解”而成的藥酒，不僅配制方便、藥性穩定、安全有效，而且由於酒精是壹種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分很容易溶於其中，藥物憑借其力度和潛力，充分發揮藥效，提高療效。鹿茸酒、蛤蚧酒能有效治療腰膝酸冷、小腹不溫、陽痿怕冷、四肢冰涼、腹瀉等癥狀；當歸酒、熟地黃酒、桂圓酒、丹參酒、雞血藤酒、黃酒、核桃酒能有效治療心悸失眠、面色蒼白、頭暈目眩、四肢麻木、月經稀少、舌淡脈細。黃酒、葡萄酒、枸杞酒、雙耳酒能有效治療身體虛弱、視物模糊、失眠、潮熱、盜汗、便秘、尿赤、口渴、舌紅無苔。人參酒、參芪酒能有效治療身心疲勞、氣虛懶言、面黃肌瘦、飲食減少、四肢乏力、表虛自汗等。加味八珍酒、十全大補酒能有效治療氣血兩虛，神疲乏力、神疲乏力、心悸怔忡、頭暈目眩、健忘失眠等癥。
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