2大蒜煮熟了吃能治腹瀉？大蒜可以殺菌，很多人腹瀉後會吃大蒜給腸道“殺菌”。其實腹瀉的原因是受涼或吃了不幹凈的食物，引起局部腸道組織炎癥水腫，腸腺分泌過多，大量體液進入腸腔。此時腸腔已經處於飽和狀態。如果吃大蒜等辛辣食物，可能會加重對腸壁的刺激，促使腸壁血管進壹步充血水腫，從而加重腹瀉。因此，患急性腹瀉不宜吃大蒜，尤其是生大蒜。當然，吃大蒜確實能在壹定程度上殺菌和預防腹瀉，但要在沒生病的時候吃。腹瀉過度會引起脫水和電解質紊亂。這時候可以適當吃2倍稀釋的醋；也可以喝濃茶，可以起到抑菌的作用。
3如何烤大蒜食材:大蒜2頭
輔料:食用油適量。
工具:烤箱
步驟:
1.2個大蒜頭
2.打開，只留下最裏面的外套，用刀把蒜切掉。
3.用錫紙把它放在烤盤上。如果沒有錫紙，可以用油紙代替，均勻的塗上壹層食用油。
4.蓋上壹層錫紙(或油紙)，上下烤10分鐘，然後取出，翻過來烤10分鐘。
小貼士:新鮮大蒜烘烤後味道更好。烤大蒜對腹瀉很有用。