細胞內不同的細胞器結構和功能不同，密度也不同。通過不同速度的旋轉離心可以沈澱出不同的細胞器，底部密度高，頂部密度低。因為核糖體的質量最小，所以需要最快的轉速，並且在離心管的頂端。
擴展數據:
差速離心主要采用逐漸提高離心速度的方法來分離不同大小的細胞器。最初的離心速度較低，允許較大的顆粒沈降到試管底部，而小顆粒仍懸浮在上清液中。收集沈澱物，將懸浮液以較高的離心速度離心，將較小的顆粒沈降下來，以此類推，達到分離不同大小顆粒的目的。
百度百科-差速離心