蒜蓉水果怎麽腌制才好吃？

1.首先，準備500克鮮蒜果、50克白糖、50克香醋和少許鹽。

2.其次，將鮮蒜果去皮，只留壹兩層內皮，用淡鹽水浸泡3天。

3.最後將蒜果頭放入缸中，撒上鹽腌制7天。醋用溫水和白糖融化，攪拌均勻。倒入缸中，腌制20天左右。非常好吃。

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