熊果苷，化學名稱為對羥基苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷，在體內可以釋放出強大的酪氨酸氧化酶抑制劑氫醌，抑制皮膚黑色素的合成。與其他植物資源相比，梨花生長期短，汙染環境的機會少，安全性更好。
擴展數據
梨樹分布很廣，所以它們的物候期差別很大。就花期而言，四川會理的梨樹壹般在2月上半月開花，吉林延邊5月中旬花為白色；鴨梨3月初在湖南長沙開花，5月初在遼寧北鎮開花，相差近兩個月。
同壹地區栽培的梨樹，因種、品種不同，物候期也不同。從萌芽到開花，秋子梨最早，白梨梨稍晚，沙梨晚於白梨梨，西洋梨最晚，變異幅度約為10天。
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