紅糖對身體有好處。可以促進紅細胞的生成，保證體內血液的質量。紅糖煮成紅糖水比直接吃更容易吸收其中的營養成分，有補中、健脾胃、暖胃的功效。紅糖水是早期最常見最實用的紅糖健康飲品。
紅棗紅糖水煮湯有散寒、補氣、益血的功效。女性可以用它來溫暖子宮，為有月經的女性緩解痛經。