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何首烏在煮豬蹄中起什麽作用?

何首烏有養精血、烏發的作用。豬蹄補腎,壹起煮可以補精血,是補腎的好食補。

何首烏黑豆燉豬蹄;

1,準備黑豆和何首烏,用清水洗凈;

2.豬腳和豬皮再洗壹遍;

3.將洗凈的何首烏切塊;

4.將洗凈的豬蹄放入砂鍋中燉;

5.準備砂鍋,開始燉;

6.煮1小時左右。將洗凈的黑豆切片何首烏放入砂鍋中壹起燉;

7.加入準備好的輔料,小火燉至肉烤熟;

8.適時把豬皮放進去,小火燉;

9.適時把豬皮放在壹起煨壹下;

10,壹直煨,煨的時間可以控制在4到5個小時;

11,即食。

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