練習:
1.老鴨洗凈，剪去尾巴，切成小塊，放入鍋中焯壹下去血水，然後撈出。
2.將冬蟲夏草、紅棗、山藥用清水浸泡，生姜切塊。
3.將所有材料放入鍋中，加足水，大火燒開，然後轉小火2小時，最後加鹽調味。
蟲草花的功效
能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有很好的療效；具有壯陽補腎、增強體力和精力、提高大腦記憶力的功效；調節內分泌和免疫系統，抗衰老的作用。抗缺氧，抗疲勞，提高運動能力。能明顯降低血糖和尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；冬蟲夏草可以有抗疲勞的作用，可以和老鴨壹起燉。對於身體虛弱的人來說是不錯的選擇，還能提高體質，強身健體。這是壹個很好的保健食譜。
蟲草燉老鴨湯，抗衰老，潤肺止咳。這種冬蟲夏草燉老鴨湯的方法妳都懂。好處很多，還可以有滋補的作用，對提高體質有好處，還可以有抗疲勞的作用。這是壹個很好的保健食譜。身體虛弱的人可以常吃，還可以潤肺止咳。趕緊試試吧，能補氣血，還能調理體質，對健康有幫助。