材料準備:木瓜5個，冰糖800g，米酒2.5L，刀，玻璃碗，密封罐。
第壹步:木瓜洗凈，晾幹表皮，放入盆中。
第二步:切開木瓜，去掉木瓜裏的籽。
第三步:將木瓜切成小塊。
第四步:把壹層木瓜和壹層冰糖疊放在密封的罐子裏，倒入米酒密封。
第五步:密封存放2-5個月。
第六步:泡酒的木瓜就完成了。
木瓜泡酒的功效:木瓜酒可以治療風濕引起的關節疼痛。這是因為木瓜中特有的木瓜酶具有平肝舒筋、和胃祛濕的藥用功效。每次飲用15 ml，每日兩次，連續兩周，對腎虛早泄有治療作用。
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