痛風是由於長期嘌呤代謝紊亂，血尿酸升高引起的。如果血液中尿酸濃度長期高於這個飽和點，醫學上稱為“高尿酸血癥”。食用含嘌呤過多的食物，而在代謝過程中，機體未能將嘌呤進壹步代謝為可通過尿液從腎臟排出的排泄物。如果血液中尿酸的濃度達到飽和溶解度，這些物質最終會形成晶體，積聚在軟組織中。如果有誘因釋放沈積在關節膜或肌腱等軟組織中的尿酸結晶，會導致機體免疫系統過敏，引發炎癥。痛風性關節炎可以適當喝茶，但是喝茶要註意以下幾點:1，喝茶要清淡。痛風性關節炎患者不適合喝濃茶，因為濃茶容易刺激人體的脾胃、心臟和神經系統，影響人體神經的正常調節功能，刺激大腦，引起過度興奮，影響睡眠質量，所以痛風患者宜清淡飲茶。2.睡覺前不要喝茶。晚上睡前喝茶會使大腦在興奮狀態下神經緊張，影響睡眠質量，不利於患者的健康，所以睡前不要喝茶。3.不要喝涼茶。夏季人體脾胃功能較弱，涼茶易傷脾胃，因此痛風性關節炎患者宜喝溫茶而非涼茶。
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