白蘭花對二氧化硫、氯氣、氟化氫等有毒氣體有很強的抵抗力，有壹定的吸收能力。是庭院中珍貴的觀賞樹種。除了白蘭花，它們還可以入藥和食用。
白蘭花是制茶、制酒的重要原料，也可以直接食用。菜裏加白蘭花會更香。也可以用紅棗、粳米、白糖煮成白蘭花粥。
白蘭花的花、葉、根均可入藥，有利尿、化濁、化痰、止咳的作用，葉可治便秘。
1:支氣管炎:新鮮白蘭花30克，加適量白糖，腌制1天，放入口中細嚼慢咽，每日3次，每次5克；鮮白蘭花15g，開水沖泡，勤代茶飲；白蘭花15g，研末，混適量蜂蜜，每次2茶匙沖泡，每日3次溫開水送服；板藍根20克，冰糖各20克，水煎，每日1劑。
2.腎盂腎炎:板藍根30克，水煎，沖服。
3.前列腺炎:白蘭花適量，研細，溫開水送服，每次9克，每日2次。
4.排尿不良:白蘭花根30克，水500毫升，煎至200毫升，每日1劑量，分兩次服；白毛藤葉30克，水煎。
5.蕁麻疹:將大青葉用水煎服，取藥液沖洗患處。
6.糜爛型手足癬:白蘭花、紫丁香各20克，用75%乙醇200毫升浸泡半個朋友，用棉簽擦拭患處。
7.瘡癰:取蘭花葉適量，搗碎，敷於患處。
白蘭花和葉子都可以提取昂貴的香精，是高檔化妝品的重要香料。
妳可以在中藥店買到它。