經常感冒、咳嗽、氣管敏感的人，可以用壹個新鮮的柚子留皮去核，加壹兩(50g)正北杏、貝母、未漂白的銀耳(或黃耳)燉壹天，加幾瓶蜂蜜(最好是能潤肺止咳的蜂蜜)。而且柚子的皮壹般比較豐富，我們吃柚子的時候往往會把皮扔掉。
豬心【味】性平，甜鹹。【功效】補虛損，養心安神。【食用】適合心虛、多汗、自汗、心悸、失眠、多夢者食用；適用於精神分裂癥、癲癇和癔癥。《生活情趣飲食譜》:“養心，治恍惚，驚悸，癲癇，焦慮。”【禁食】只有高膽固醇血癥者禁食。
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