患者食用螃蟹後如有不適，應立即停止食用。如果患者沒有呼吸困難等不適，可以先不去醫院。身上出現過敏性紅斑。可以服用抗過敏藥物，如氯雷他定、苯海拉明，也可以外用爐甘石洗劑緩解癥狀。
吃螃蟹過敏其實就是海鮮過敏，海鮮過敏壹般分為急性和慢性，屬於過敏性疾病。對於急性海鮮過敏患者，平時要多註意飲食問題，忌食辛辣刺激性食物和海鮮；對於慢性海鮮過敏的患者來說，通常是吃了壹些容易引起過敏的食物後病情加重，如酒、蘑菇、芒果、香菜等。壹旦出現上述過敏癥狀，應及時就醫。