豬大腸
1500g
佐料
八角茴香
適量的鹽
生姜適量
料酒適量
醋適量
水煮豬大腸的做法
1
將豬大腸用醋和鹽洗凈，用熱水焯壹下，加足水，加入料酒、姜和八角。火沸騰了。
2
用火覆蓋並煮沸。
三
小火煨1小時。加入適量的鹽。
四
放入電飯煲中，加蓋1小時。會好的。
五
用剪刀把它剪成碎片。
六
很誘人，很好吃。
技巧
這道菜的關鍵是煮。