天麻豬腦湯食材:天麻，豬腦，紅棗，桂圓，姜片，三個小時很滋補。還有壹種方式:黃精30g，玉竹30g，決明子9g，川芎3g，排骨300g，瘦豬肉100g。調料:姜、蒜末、料酒。做法:將上述中藥煎煮去渣取汁備用；排骨洗凈搗碎，豬肉洗凈切成薄片。將排骨、豬肉、姜、蒜末放入陶瓷鍋(或玻璃鍋)中，放入爐子中加熱至沸騰。取出沫、姜、蒜末，放入調好的藥汁，放入爐中煨30分鐘至肉熟，放入料酒、醬油、鹽、味精。每天分兩餐吃肉和湯。功能主治:健腦安神，調和氣血。適用於精神不振，病後體虛，頭暈，失眠，健忘，倦怠乏力。
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