取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮兩三分鐘。壹次可以吃壹碗三五天。梅花性平，能疏肝理氣，增進食欲。食欲不振的人吃飯效果好，而健康的人吃飯時精力更充沛。
另外，作為養肝護肝的好方法，每天喝壹杯甘達。