【做法】將羊腦洗凈(註意不要打碎)，放入器皿中，加水、鹽、蔥、姜、料酒，隔水燉，加入味精調味。
【用法】每日兩次隨餐服用。
【功能】補益肝腎，健腦強身。適用於肝血不足引起的頭痛、頭暈、目眩、癲癇。
【點評】這道菜可以補腦養肝，不僅適合老年人食用，還可以作為網友的保健品。
提醒妳:枸杞燜羊腦是網上的偏方。使用前請遵醫囑。