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肉蓯蓉煲湯做法大全

1.肉蓯蓉燉蛇肉:能補氣血,強身健體,適用於腰酸乏力。

做法:肉蓯蓉洗凈切片,蛇肉洗凈切片,雞肉洗凈切塊,將肉蓯蓉、蛇肉、雞肉、紹酒、姜、蔥、鹽放入燉鍋內,加入適量清水,大火燒開,再用文火燉50分鐘。

二、巴戟天肉松羊肉湯:

原料:巴戟天15g、肉蓯蓉15g、菟絲子9g、羊小腿500g、蜜棗、生姜。

烹飪方法:將藥材洗凈,將菟絲子裝入小布袋,生姜切片;羊肉洗凈,切塊,放入放有生姜的開水中,大火煮15分鐘。去除血泡後,將藥材放入鍋中,加入適量清水,用文火煨1小時,加鹽調味。

3.地黃肉蓯蓉羊肉湯:

配料:羊肉、熟地黃、肉蓯蓉。

烹飪方法:首先將羊肉、熟地黃、肉蓯蓉洗凈切塊備用,然後將備用的所有食材放入燜鍋中,加入適量開水,蓋上燜鍋,分水燜1 ~ 1.5小時,調味即可食用。

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