2、小根蒜拌豆腐是其常見吃法之壹。制作的時候要把豆腐用開水焯壹下，小根蒜也用開水燙壹下。然後把小根蒜切成細粉，和豆腐放在壹起，拌勻，加入韓式辣醬調味，拌好後就可以吃了。
3、小根蒜炒雞蛋也是其常見做法之壹。制作時，可以將小根蒜用水洗凈，然後切成細粉，再加入少量食用鹽，然後加入三個雞蛋拌勻，鍋中放油加熱。將蛋液倒入鍋中，煎成塊狀後直接食用。
4.小根蒜炒肉也是不錯的吃法。可以將適量的小根蒜洗凈切段，用調味酒和醬油將肉切成薄片腌制，炒鍋放油，加熱後放入蔥花翻炒，然後將肉片放入炒鍋翻炒至變色，再放入小根蒜，加入適量的醬油和食用鹽。炒好後可以直接食用。