烏雞應該怎麽燉補血？

五味烏雞補血湯配料:烏雞1只，當歸、熟地、赤芍、知母、地骨皮各65，438+05g，蔥、姜、鹽、味精各適量。做法:1烏雞洗凈，五味藥材洗凈切片，用單層紗布包好備用。2.把藥塞進雞肚子裏，紮緊，放鍋裏，加水1500毫升，籠蒸2小時。取出藥材，加入調料再次蒸10分鐘。

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