2.玉米餅:在洗凈的豬肚中加入適量蓮子，兩端紮緊，放入蒸籠中蒸數小時，酥爛，用面粉做餅(鹹甜隨意)，數日後即可服用，治療胃潰瘍、炎癥患者。
3.生姜燉豬肚:1豬肚洗凈，將250g生姜(切片)填入肚內，兩端用繩子紮緊。燉久了取出姜，豬肚分湯，治胃寒疼痛，泛酸嘔吐。
4.五花肉蘿蔔粥:熟五花肉150g，白蘿蔔100g，分別切成細絲，用香油煸炒，加入調料拌勻，放入碗中備用。100克粳米，水煮開，然後倒入拌勻的肚絲中，撒上壹些花椒粉。主治:小兒疳積、消瘦、水樣腹瀉、瘡癢疼痛、齲齒等癥。
5.五花肉白果湯:1五花肉，洗凈，白果20克(去殼洗凈)，* * *煮湯數次(不加鹽)，連喝數次，治婦女白帶。