練習1
1.豬腰洗凈，去筋膜，切成腰花，用開水焯壹下，洗去浮沫。
2.將杜仲洗凈。，放入砂鍋中，加入適量清水，用大火煮開。轉小火熬成壹碗濃汁，然後關火。
3.將砂鍋置火上，倒入適量清水，放入蔥、姜、腰花、杜仲藥汁，煮10分鐘，加鹽調味。
練習2
1.杜仲去皮；
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰肉、生姜、紅棗洗凈；
3.豬裏脊肉去油切片；
4.將所有材料壹起放入土鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，小火燉壹小時調味。香油是最後倒的！