2.炒蒼耳子:取蒼耳子，放入預熱的炒制容器中，中火加熱，炒至表面暗黃有刺，內部淺黃色時撈出，晾涼，磨去刺，過篩。用時間搗碎它。
成品形狀:
1，蒼耳:紡錘形或橢圓形。表面黃褐色或黃綠色，都有倒刺。又輕又結實。被打碎後，裏面有雙仁。肉質黃白，油潤，微苦，堅脆，微香。去毛刺後，壓碎(或搗碎)成塊或餅。
2.炒過的蒼耳子表面焦黃。
加工功效:1、蒼耳子:辛、苦、溫、有毒。歸肺經。具有祛風除濕、開竅止痛的作用。蒼耳祛風止癢力強。常用於癢疹等皮膚病。鼻腔頭痛，風濕關節痛。且油炸後的產品酥脆焦糊，易去刺煎出有效成分。
取蒼耳30 ~ 40個，輕輕打碎，放入幹凈的小鋁杯中，加入1香油，文火煮沸，撈出蒼耳，冷卻後倒入小瓶中備用。使用時，用棉簽蘸藥油敷於鼻腔，每日2-3次，兩周為壹療程。治療207例，除3例無效，12例未堅持服藥外，全部治愈，臨床癥狀完全消失。最長隨訪時間達到3年，未發現復發。